Klar, eine Zitrone ist auf den ersten Biss zunächst einmal sauer.
Das liegt wiederum natürlich an der vielen enthaltenen Zitronensäure. Das ist einer der Gründe, warum der Tatsache, dass Zitrone gegen Sodbrennen helfen kann, sooft widersprochen wird.
Wir erklären dir, warum das trotzdem stimmen soll und auf welche Art und Weise die Zitrone dem Körper hilft, seinen Säurehaushalt zu regulieren.
Es kursieren viel Gerüchte um das Herkunftsland der Zitrone und deren Verbreitung in der östlichen Welt und Europa.
Hier erfährst du, woher die Zitrone stammt und wann sie ihre erste geschichtliche Erwähnung auch bei uns in Europa gefunden hat.
Unsere heutige Zitrone ist eine Zitruspflanze und eigentlich eine Kreuzung aus einer Bitterorange und der Zitronatzitrone.
Sie gehört zur Gruppe der Rautengewächse und wächst an einem kleinen Baum, vornehmlich im Mittelmeerraum.
Der Baum dieses sogenannten Fruchtgemüses trägt saftig grüne Blätter und besticht während der Vegetationszeit mit duftend weißen Blüten. Auch bei uns kann der Zitronenbaum – selbst gezogen oder gekauft – gehalten und bei guter Pflege auch abgeerntet werden.
Immer wieder ist von Kalorien, Kohlenhydraten und Nährwerten die Rede, vom einen nicht zu viel, vom anderen nicht zu wenig und vor allem viele Vitamine sollten die Lebensmittel enthalten. So ist es für den gesundheitsbewussten Verbraucher natürlich auch interessant, welche dieser Stoffe und vor allem wie viel oder besser wie wenig in der viel gepriesenen Zitrone stecken.
Wir klären dich auf und sagen dir, warum du beruhigt auch etwas mehr davon genießen darfst, warum aber die Zitrone deinen Speiseplan aber maximal ergänzt und keinen Hauptbestandteil bilden kann.
Der Zitrone werden ja viele gesundheitsfördernde und heilende Eigenschaften nachgesagt, was vor allem am enthaltenen Vitamin C und Kalium liegt. Doch welche Heilwirkung hat die Zitrone und was bedeutet das konkret für welche Erkrankung. Wir versuchen, auch hier etwas Licht ins Dunkel zu bringen.
Dass sauer nicht nur lustig, sondern zuweilen auch schön machen kann, beweist uns eine kleine gelbe Zitrusfrucht – die Zitrone.
Mit ihren vielen guten Wirkstoffen hilft sie nicht nur den Körper gesund zu halten und fit zu bleiben, sondern ist auch für die Pflege von Haut und Haaren ein echter Geheimtipp.
Wir haben für dich ein paar interessante Beauty-Tipps zusammengefasst.
Das die Zitrone viel Vitamin C enthält, ist hinlänglich bekannt und auch, dass sie dadurch helfen soll, das Immunsystem unseres Körpers zu stärken. Doch man tut ihr unrecht, wenn man die Zitrone nur auf diese Wirkung reduzieren würde.
Denn es heißt, sie sei so gesund, dass sie Krankheiten vorbeugen kann und unserem Körper in vielerlei Hinsicht gut tut.
Hier erfährst du 13 wichtige Dinge, die die Wirkstoffe der Zitrone, Studien zufolge, in unserem Körper leisten und was diese so gesund macht.
Viele Menschen sind dem Irrglaube aufgesessen, dass man seinem Körper mit dem Verzehr von Obst nur Gutes tut und der dort enthaltene Zucker keinerlei negative Auswirkungen auf unseren Körper hat.
Die Industrie wirbt mit „natürlichem“ und „gesundem“ Zucker und macht uns glauben, dass Lebensmittel mit Fruchtzucker völlig unbedenklich und gesund sind.
Doch so sieht die Realität leider nicht aus. Die Menschen achten immer mehr auf eine gesunde Ernährung und wollen weitestgehend auf den üblichen Haushaltszucker verzichten.
Doch da die Industrie oft auf die Zuckerzugabe angewiesen ist, wird Fruchtzucker verwendet. Das gibt ebenfalls die gewünschte Süße und suggeriert dem Verbraucher nicht nur den Kauf eines gesunden Lebensmittels, sondern macht ihn auch glauben, dass er davon so viel essen kann, wie er will.
Genauso verhält es sich auch mit unserem Obst. Es gehört dringend auf unseren Speiseplan, zu viel ist jedoch auch nicht gesund und kann, besonders Diabetikern, mehr schaden als nützen. Wir erklären dir, warum das so ist.
Vitamin C ist einer der wichtigsten Nährstoffe für unseren Körper, doch während unser Organismus bei vielen Stoffen selbst in der Lage ist, diese zu bilden, kann er das so dringend benötigte Vitamin C nicht selbst herstellen und ist somit darauf angewiesen, dass wir unseren Tagesbedarf durch eine gesunde und reichhaltige Ernährung decken.
Wie viel Vitamin C genau in einer Orange steckt, wofür das wichtig ist und was ein Mangel an diesem Nährstoff in unserem Körper anrichten kann, das bekommst du hier erklärt.
Wer bewusst lebt und isst, sich mit seiner Ernährung auseinandersetzt und vor allem auch die Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe hinterfragt, für den ist Obst nicht gleich Obst.
Denn auch wenn es immer heißt, dass Obst uneingeschränkt gesund ist und zwingend, in welcher Form auch immer, auf unseren Speiseplan gehört, enthält doch auch jede Orange eine bestimmte Menge an Kalorien, Zucker, Fett und vielem mehr.
Darüber hinaus gibt es natürlich auch viele wichtige und für den Körper sehr positive Nährstoffe, wie Vitamine und Mineralstoffe. Hier ist die beinhaltete Menge jedoch auch von Sorte zu Sorte eine andere, und während eine Orange beispielsweise bereits die Hälfte des Tagesbedarfs an Vitamin C deckt, bringen andere Früchte nicht einmal ein Fünftel dieser Menge auf den Plan.
Hier erfährst du, wie viele gute und weniger gute Nährstoffe und Nährwerte in einer Orange stecken und mit wie vielen Kalorien du beim Verzehr rechnen musst.
Orangen mag eigentlich fast jeder. Der leckere süße Geschmack und ihre gesunde Wirkung auf Körper und Geist machen sie zu einem Muss auf einem gesunden und abwechslungsreichen Speiseplan.
Was viele jedoch abschreckt, ist das vermeintlich umständliche Schälen, bei dem man im Nachgang nicht nur die Hände, sondern auch die Küche und Kleidung grundreinigen muss. Doch das ist, mit der richtigen Technik, ein Märchen. Wir zeigen dir, auf welche Arten du eine Orange richtig schälen kannst und wie das am schnellsten und saubersten vonstattengeht.
Nicht nur zum pur Genießen, auch in Salaten, Desserts oder einer frischen Bowle eignet sich eine saftige Orange als Zutat perfekt. Viel gesundes Vitamin C und andere wichtige Nährstoffe können wir auf diese Weise unserem Körper zuführen.
Doch das richtige Filetieren will gelernt sein und benötigt etwas Übung. Wir erklären dir, wie du das richtig machst und was du dabei beachten solltest.
Wie auch bei Medikamenten ist bei einer Anwendung von Grapefruitkernextrakt die richtige Dosierung entscheidend und wird über Erfolg oder Misserfolg einer Behandlung entscheiden. Zuviel muss nicht sein, zu wenig wird nicht helfen.
So stehst auch du vielleicht vor dem Problem, dass du nicht weißt, mit welcher Dosierung du eine innere oder äußerliche Anwendung durchführen sollst, wie viel du deinem Hund für eine natürliche Wurmkur geben musst, oder wie viel Tropfen du auf einen Eimer warmes Wasser geben solltest, um deine Böden blitzblank zu wischen.
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Wir klären für dich die wichtigsten Fragen dazu.
Grapefruitkernextrakt wirkt gemäss gewissen Medizinern gegen alle möglichen Keime, Pilze, Viren und Bakterien. Und weiter gemäss Blogbeiträgen unser Immunsystem stärkt und auch noch für gute Laune und eine bessere Gedächtnisleistung sorgen kann.
Die unterschiedlichen Meinungen haben wir entsprechend zusammengetragen und schildern nachfolgend unsere persönliche Meinung.
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Warum der Extrakt als ein solches „Wundermittel“ gehandelt wird und welche Vorteile er gegenüber handelsüblichen Antibiotika haben kann bekommst du hier erklärt.
Man sollte meinen, dass in einem solch kleinen Grapefruitkern nicht viele Inhaltsstoffe stecken können, die dem menschlichen Körper Gutes tun können.
Doch bedenkt man, dass sich im Laufe der Jahre aus einem solchen Kern eine Grapefruitpflanze und gar ein Grapefruitbaum von stattlicher Größe und mit unzähligen Früchten entwickeln kann, ahnt man bereits, wie viel Kraft in diesem kleinen Organismus stecken mag.
Um die Inhaltsstoffe genauer zu benennen und deren Wirkung auf unseren Körper zu erklären, lässt sich ein kleiner Exkurs in die Welt der Chemie nicht ganz vermeiden. Da dieser Blog jedoch keine Doktoranden der Chemie hervorbringen soll, sondern lediglich einen Einblick in die Geheimnisse des Grapefruitkernextraktes liefert, halten wir uns hier kurz und vor allem verständlich.
Grapefruitkernextrakt hat offensichtlich eine antibakterielle Wirkung und ist wesentlich verträglicher, weil – soweit mir bekannt – frei von Nebenwirkungen, als ein Antibiotikum aus der Apotheke. Ich möchte aber ausdrücklich erwähnen, dass der nachfolgende Beitrag eine persönliche Meinung von mir ist. Die entsprechenden wissenschaftlichen Arbeiten von Universitäten habe ich hier zusammengetragen.
So kann der Extrakt meiner Meinung nach nicht nur Viren und Bakterien wirkungsvoll bekämpfen, sondern auch bei der Behandlung verschiedener Pilze helfen.
Warum das so ist, ob das auch auf den Nagelpilz zutrifft und was du bei Anwendung und Nachsorge beachten solltest, kannst du hier nachlesen.
Man hört so viel Gutes von der vielseitigen Wirkung des Grapefruitkernextraktes, dass man meinen möchte, es könnte gegen alles helfen und für alles gut sein, und da es ja offenkundig als Nahrungsergänzungsmittel den Verzehr frischer Grapefruit ersetzen kann, müsste es doch auch funktionieren, mit diesem Extrakt abzunehmen.
Falsch gedacht!
Denn obwohl die Unterstützung einer Diät mittels Zitrusfrüchten und vor allem der Grapefruit einen wirklichen Erfolg bringen kann, kann der Extrakt aus den Kernen nicht wirklich beim Abnehmen helfen. Wir erklären dir, warum das so ist.
Man hört immer wieder, dass Grapefruitkernextrakt so gesund sein soll. Doch hat nicht jedes Nahrungsergänzungsmittel auch Nebenwirkungen? Kann es überdosiert werden oder schadet es bei einer falschen Anwendung.
Hier erfährst du, worauf du achten solltest und wovor du auf keinen Fall Angst haben musst.
Die Grapefruit ist eine Zitrusfrucht, die vitaminreicher und mineralstoffreicher kaum sein könnte. Fast ohne Kalorien und Fett schützt sie unseren Körper durch Stärkung des Immunsystems und schmeckt obendrein noch richtig lecker.
Doch so vielseitig und gesund die Grapefruit für unseren Körper auch ist, in Verbindung mit der Einnahme bestimmter Medikamente kann ihre Wirkung verhängnisvoll sein.
Hier erfährst du, was die Grapefruit so gesund macht, wo sie herkommt und was du bei Verzehr und Lagerung beachten solltest, um deinem Körper uneingeschränkt etwas Gutes zu tun.
Die richtige Zubereitung und ein korrektes Schälen sind nicht nur wichtig, um den Reinigungsaufwand deiner Küche so gering wie möglich zu halten, auch sollte beim Schälen das Fruchtfleisch so wenig wie möglich verletzt werden, um die Qualität und Frische der Grapefruit zu erhalten.
Welche Möglichkeiten der Zubereitung es gibt und wie du deine Grapefruit am einfachsten und saubersten schälen kannst, das haben wir kurz für dich zusammengefasst.
Gemäß einem Beschluss der Europäischen Kommission aus dem Jahr 2014, muss in Deutschland zum Schutz der Verbraucher auf jedes hergestellte Lebensmittel die Angaben über dessen Nährwert aufgedruckt sein.
Das dient dazu, die Verbraucher zu schützen und so dafür zu sorgen, dass sie bewusster und gesundheitsorientierter einkaufen gehen können. Demnach ist es zwingend erforderlich, eine Aussage über den Energiewert, den Fettgehalt, die Kohlenhydrate (einschließlich Zucker), das enthaltene Eiweiß und Natrium je 100 g zu erhalten.
Nun ist das bei industriell abgepackten Lebensmitteln einfach, da die Nährwerte auf der Verpackung angegeben werden können. Etwas schwieriger gestaltet es sich bei der Grapefruit.
Hier ist der Verbraucher in der Pflicht, sich auf anderen Wegen über die entsprechenden Nährwerte zu informieren. Wir helfen dir gern dabei.
Dass die Grapefruit eine der gesündesten Zitrusfrüchte, ja Früchte überhaupt, ist, hast du vielleicht schon einmal gehört, welche Vitamine sie tatsächlich enthält und wofür diese in unserem Körper verantwortlich sind, darüber wirst du sicherlich staunen.
Depressive Stimmung, schlechte Laune und Antriebslosigkeit können Zeichen von Vitaminmangel sein. Wie gut, dass die Grapefruit hier helfen kann.
Diese enthält zum Beispiel Vitamin B1, welches in der Chemie als Thiamin bezeichnet wird.
Es sorgt für ein gutes Gedächtnis und straffes Nervenkostüm und beeinflusst im Wesentlichen die Energiegewinnung. Das hebt unsere Stimmung und zieht uns aus manchem emotionalen Loch.
Auch der Energiegewinnung dient das in der Grapefruit enthaltene Riboflavin, besser bekannt als Vitamin B2. Es hilft dem Körper, seine dringend benötigte Energie aus Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiß zu ziehen und sorgt ebenfalls für den Schutz unserer Haut. Für die Erhaltung aller lebenswichtigen Prozesse in unserem Körper sorgt die Grapefruit darüber hinaus mit der Bereitstellung des Vitamins B6.
Wer gerne Grapefruit isst, steht vielleicht auch oft vor dem Problem, dass nach dem Schneiden und Filetieren die Küche einem Schlachtfeld gleicht, die eigenen Hände und Klamotten aussehen, als wäre man wirklich in einen Krieg gezogen und das Aussehen der Grapefruit vermuten lässt, dass diese den Kampf definitiv verloren hat.
Wie man Zitrusfrüchte unfallfrei und sauber schneidet und dann auch noch optisch ansprechend filetieren kann, das erfährst du hier im Beitrag.
Zitronensäure gibt es handelsüblich einmal als Zitronensäure in wasserfreier Form oder als Monohydrat. Was das genau bedeutet und wie man ich diese Zusammensetzung vorstellen kann, das erfährst du hier.
Keine Angst, das hier ist keine Doktorarbeit in Chemie und ganz schlicht und einfach, auch für Laien geschrieben, sodass du weder Vorkenntnisse noch ein Tafelwerk benötigst. Es soll dir lediglich helfen besser zu verstehen, was den Unterschied zur reinen Zitronensäure ausmacht und worauf du bei der Verwendung achten musst.
Immer wieder hört man vom pH-Wert und das nicht nur im Bezug auf Lebensmittel.
Ob im Wasser oder im Boden – überall scheint der pH-Wert eine wichtige Rolle zu spielen. So ist es natürlich auch entscheidend, wie der pH-Wert der Zitronensäure ist, was das bedeutet und wozu man sein Wissen nutzen kann.
Hier erfährst du also nicht nur, warum die Zitronensäure so sauer ist, sondern auch, was sauer eigentlich bedeutet, woran es gemessen wird und in welchem Verhältnis der angegebene pH-Wert gesehen werden kann.
Nicht nur kleine Kinder könnten in die Verlegenheit kommen, aus Versehen Zitronensäure in einer gewissen Konzentration zu trinken.
Schnell wird nach dem Entkalken des Wasserkochers vergessen die Lösung aus dem Gerät zu schütten und der Mann genehmigt sich unbedarft einen großen Schluck zum Cappuccino.
Doch was tun, wenn das einmal passiert ist? Brauche ich einen Notarzt oder kommt mein Körper gut allein damit klar?
Um deine Waschmaschine optimal zu pflegen und für eine lange Lebensdauer zu sorgen, ist es nicht nur notwendig, diese optisch in Schuss zu halten und sowohl das Waschmittel- als 
auch das Weichspülerfach in regelmäßigen Abständen zu reinigen, auch innen sollte die Maschine wenigstens zweimal im Jahr einer gründlichen Reinigung, dem sogenannten Entkalken, unterzogen werden.
Informiere dich am besten auch über den Härtegrad des Wassers in deiner Wohngegend. Ein niedriger Kalkgehalt im Wasser kann das Entkalken auf einmal jährlich reduzieren, ein hoher hingegen kann es auch notwendig machen, dieses Prozedere dreimal im Jahr anzuwenden.
Zitronensäure ist nicht nur ein Bestandteil und Geschmacksträger in Getränken und anderen Lebensmitteln und sie ist auch nicht nur gut für die Haut und somit in zahlreichen Kosmetika enthalten, die Zitronensäure hat, als Pulver konzentriert gekauft, zahlreiche andere Verwendungsmöglichkeiten in Haushalt und Küche.
Wir stellen hier die 6 beliebtesten und nützlichsten Verwendungsmöglichkeiten vor, die du vor allem auch ohne Vorkenntnisse und ohne teure Zusatzstoffe einfach selbst ausprobieren kannst.
Ob beim Kochen oder in Getränken, Eis oder Konfitüre – Zitronensäure gibt nicht nur einen fruchtigen Geschmack, sondern ist in Maßen genossen auch gesund. Doch wie bei vielen Lebensmitteln und Zusatzstoffen, so gilt auch bei der Zitronensäure: Zu viel ist ungesund.
So kann es durchaus passieren, dass man sich bei der Zugabe von Zitronensäure an den Salat vertan hat, oder viel Saft oder säurehaltige Limonade getrunken hat.
Wir sagen dir, wie und mit welchen Lebensmitteln du Zitronensäure neutralisieren kannst, und somit sowohl den Geschmack des Essens, als auch deine Zahngesundheit retten kannst.
Als Alternative zum Kauf teurer Produkte aus dem Handel kannst du deine Hausgeräte ganz einfach und vor allem umweltverträglich mit Zitronensäure entkalken.
Hier erhältst du hilfreiche Tipps zum einfachen und vor allem preisgünstigen Entkalken der gängigsten Geräte in deinem Haushalt.
Zitronensäure ist zwar an sich nicht gesundheitsschädlich und wird auch vom Körper vollständig abgebaut, solltest du einmal aus Versehen von der Säurelösung getrunken haben, trotzdem kann sie, in unverdünnter Form, reizend wirken.
NortemBio ist ein spanisches Unternehmen, welches sich mit der Herstellung von Zitronensäure und Derivaten eine führende Position in der Biotechnologie erarbeitet hat. Eine hohe Qualität der Produkte, ständige Innovation und ein flächendeckender Kundendienst zeichnen NortemBio vor allem aus.
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Neben der Lebensmittelindustrie wird Zitronen Säure auch in der Landwirtschaft verwendet. Denn dort dient es nicht nur als pH-Wert-Minderer bei der Säureregulierung der Böden, sondern wird auch als Gießwasserbeimenge im Obstanbau eingesetzt. Auch im Bereich der Tierhaltung liefert NortemBio die Zitronensäure beispielsweise als Futtermittelbeigabe für Nutzvieh.Dem hohen Qualitätsanspruch der Marke NortemBio ist es zu verdanken, dass die Zitronensäure Monohydrat 100% rein, für die Lebensmittelindustrie zugelassen und nach europäischen, gesundheitlichen Richtlinien registriert ist. Sie ist frei von Transgenen, Erregern und Antiklumpmitteln.
Bluthochdruck gilt als der größte Risikofaktor für Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems. Das birgt die Gefahr für Arteriosklerose, einer Herzschwäche oder Augen- oder Nierenleiden.
Im schlimmsten Fall droht sogar ein Herzinfarkt oder Schlaganfall.
Eine der Ursachen von Bluthochdruck ist Übergewicht. Eine Diät kann dabei helfen, ihn zu senken, bevor ernsthafte Schäden entstehen.
Unterstützend wirkt dabei der Verzehr der Grapefruit, da sie nur wenige Kalorien und einen geringen Fettanteil besitzt.
Auch die enthaltenen Ballaststoffe, wie Pektin, regen die Verdauung an und fördern durch die sättigende Wirkung den Abnehmprozess.
Die Vitaminbomben Grapefruit und Pampelmuse werden oft miteinander verwechselt oder für ein und die gleiche Frucht gehalten.
Doch die Grapefruit ist eine Hybride, also eine Kreuzung, die aus der ursprünglichen Pampelmuse und der Orange entstanden ist.
Dadurch teilen sich die zwei Zitrusfrüchte viele Gemeinsamkeiten.
So enthalten beide wenig Fett und Kalorien, dafür aber viele wertvolle Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien.
Die genaue Kalorienzahl der Grapefruit oder Pampelmuse anzugeben ist sehr schwierig, da es sich um ein Naturprodukt mit natürlichen Schwankungen handelt. Die Pampelmuse hat aber circa (!) 40 bis 50 Kalorien (kcal) pro 100 Gramm und die Grapefruit hat circa 45 bis 50 Kalorien (kcal) pro 100 Gramm. Dabei ist eine mittelgrosse Grapefruit ca. 300 Gramm schwer (und hat somit ca. 140 kcal) und eine mittelgrosse Pampelmuse 150 Gramm (ca. 70 kcal). Damit haben die beiden Zitrusfrüchte ähnlichviele Kalorien wie die Pomelo.
Außerdem sind sie sind reich an Vitaminen, vor allem dem Vitamin C.
Die Grapefruit ist neben einer Vielzahl von Mineralien und Vitaminen sehr arm an Kalorien. Die enthaltenen 45 kcal (Kilokalorie) kann der Körper bereits mit einem 14-minütigen Spaziergang oder durch 5 Minuten Ausdauersport komplett verbrennen. 
Ebenso kann die exotische Frucht mit ihrem geringen Fettanteil von 0,2 g punkten.
Wer gern abnehmen möchte, sollte seinem Körper natürlich so wenig Kalorien wie möglich zuführen. Mit der niedrigen Anzahl an kcal unterstützt die Grapefruit dies nicht nur, sondern fördert eine Diät sogar noch durch weitere Inhaltsstoffe.
Zitrusfrüchte sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch sehr gesund. Zu einer dieser nahrhaften Exoten zählt die Grapefruit.
Äußerlich ähnelt sie der Orange / Apfelsine, doch die Grapefruit ist etwas größer und besitzt mit 10 mm eine viel dickere Schale.
Je nach Sorte verbirgt sich darunter gelbes bis rötliches Fruchtfleisch. Dieses schmeckt leicht bitter, etwas sauer und gleichzeitig süßlich. Das ist eine erfrischende Kombination, die gleich mehrere Geschmackszonen der Zunge anspricht.
Doch vor allem wird die kalorien- und fettarme Zitrusfrucht wegen ihrer gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe geschätzt. Sie enthält beispielsweise die Vitamine C, E und mehrere Vitamine der Gruppe B.
Nicht nur Medikamente können Neben- und Wechselwirkungen haben sondern auch Lebensmittel/Zitrusfrüchte wie die Grapefruit untereinander oder in Kombination mit Medizin und Medikamenten.
Diese Nebenwirkungen sind mitunter einfach nur lästig, manchmal jedoch auch sehr gefährlich.
Grapefruits sind da keine Ausnahme, sie reagieren mit vielen verschiedenen Medikamenten.
Bei einigen mindern oder erhöhen sie die Wirkung, bei anderen erhöhen sie vor allem das Risiko für mitunter sehr gefährliche Nebenwirkungen.
Darüber sollten Sie nicht nur bei Krankheiten nachdenken, wenn Ihnen der Arzt eine Medizin verschreibt sondern auch bei der Verhütung. Denn auch die Pille wird in ihrer Wirkung durch Grapefruits beeinflusst.
Der beste Zeitpunkt, eine Grapefruit zu essen ist „nach dem Essen“, also als Dessert. Dann entfaltet sie ihre fettverbrennende Wirkung besonders gut.
So wird es zumindest häufig empfohlen. Genießen Sie Ihre Grapefruit einfach dann, wenn Ihnen der Sinn danach steht.
Auch über die Methode, eine Grapefruit richtig zu essen, gibt es verschiedene Meinungen.
Sie können Ihre Grapefruit auslöffeln oder schälen und in Spalten teilen.
Wählen Sie die Methode, die Ihnen am besten gefällt.
Abnehmen ist immer wieder ein Thema, welchem wir uns gerne widmen (siehe zum Beispiel unsere Beiträge über die Zitronendiät und Zitronensaftkur). Vor allem im Frühjahr versuchen viele Menschen überflüssige Pfunde loszuwerden. Tipps für die eine oder andere Diät sind dann in zahlreichen Zeitschriften zu finden, trotz drohendem Jojo-Effekt.
Aber es gibt auch die Möglichkeit, ohne eine direkte Diät abzunehmen oder eine Diät mit zusätzlichen Maßnahmen zu unterstützen. Die Grapefruit oder der Grapefruitsaft kann dabei eine wesentliche Rolle spielen.
Zitrusfrüchte enthalten viele Stoffe, die das Abnehmen unterstützen können. Diese sind auch in der Grapefruit enthalten, denn sie gehört ja auch zu den Zitrusfrüchten.
Das enthaltene Vitamin C kurbelt die Fettverbrennung an und stärkt das Immunsystem. Bei Stress wird mehr Vitamin C verbraucht als in entspannten Phasen. Daher ist es sinnvoll, während einer Diät regelmäßig Grapefruits zu essen.
Der Gehalt an Kohlenhydraten in verschiedenen Lebensmitteln ist für viele Menschen ein wichtiges Thema. Sei es, dass sie als Diabetiker die verzehrten Broteinheiten zählen müssen oder dass bei einer Low-Carb-Diät weitgehend auf den Verzehr von Kohlenhydraten verzichtet werden soll. Doch wie sieht es mit den Kohlenhydraten bei der Grapefruit aus?
Wer an Zitrusfrüchte denkt, denkt in erster Linie mit Sicherheit ausschließlich an die wohl bekanntesten Vertreter unter ihnen. Nicht zuletzt wahrscheinlich, weil sie sowohl innerhalb als auch inzwischen außerhalb der Saison im hiesigen Lebensmitteleinzelhandel für jedermann erhältlich und somit auch alltäglich sind.
Hierzu zählen insbesondere Zitronen, Orangen, Mandarinen und Limetten. Dabei umfasst die Gruppe der Zitrusfrüchte allerdings einige mehr und kommt sogar auf bis zu 60 Arten, auf die wir später noch eingehen werden. Hauptsächlich lassen sich Zitrusfrüchte in allen tropischen und subtropischen Regionen finden. Angebaut werden diese regelrechten Vitaminbooster und Schutzschilde für das Immunsystem des für ihre Entwicklung und Reifung benötigten Klimas wegen in erster Linie im Mittelmeerraum. Ausgenommen hiervon sind natürlich speziell gezüchtete Ziersorten, die bei uns auf dem heimischen Balkon gepflegt werden. Inzwischen gibt es aber auch Arten, die Temperaturen bis minus 12 Grad Celsius problemlos vertragen und deshalb auch in den Herbst- und Wintermonaten Saison haben.
Wenn es um die richtige Wassermenge im Topf geht, ist der Zitronenbaum sehr empfindlich. Nicht nur gelbe Blätter oder verlorene Blätter sind ein Anzeichen für einen unangemessenen Wasserhaushalt. Auch Schädlingsbefall kann die Ursache im falschen Gießen haben.
Wer nicht das Risiko eingehen will, seinen Zitronenbaum selbst zu ziehen, 
um nach ein paar Jahren feststellen zu müssen, dass der Kern steril war und sein Baum niemals Früchte tragen wird, sollte seinen Zitronenbaum veredeln. Das heißt ganz einfach ausgedrückt, dass man die besten Eigenschaften aus einer alten und einer jungen Pflanze zusammenbringt.
Das ist zum einen eine sogenannte Unterlage, ein junger Baum, der frisch und somit robust ist, und zum anderen der fruchtbare Edelries, das kann ein Zweig eines älteren Baums sein, der bereits Früchte getragen und sich somit in der Qualität seines Fruchtstands bewiesen hat. Wie du beim Veredeln Schritt für Schritt vorgehen musst, erfährst du in einer ausführlichen Anleitung.
Wenn auch du leckere Früchte von deinem eigenen Zitronenbaum ernten willst, kannst du neben einem Gang zur Baumschule auch die Variante wählen, deinen Zitronenbaum selbst zu ziehen. Ein Kern in die Erde und warten, dann müsste man es sich doch eigentlich bald schmecken lassen können.
Zugegeben, ganz so einfach ist das wirklich nicht, und ob sich die Mühe und das Warten wirklich gelohnt haben, erfährst du womöglich erst nach vielen Jahren. Dennoch ist das Ziehen deines eigenen Zitronenbaums auf jeden Fall ein Abenteuer wert und wird vielleicht sogar mit einer sauren Belohnung gekrönt.
Hier erfährst du wie es funktioniert, was du beachten solltest und in welchem Fall das Ziehen deines eigenen Zitronenbaums fruchtlos bleiben wird.
Ob selbst gezogen oder gekauft, die Vorfreude auf die ersten eigenen Früchte deines Zitronenbaums ist sicherlich groß, will man doch wissen, ob sich die ganzen Mühen und die liebevolle Pflege auch gelohnt haben.
Doch ob dein Baum und deine Arbeit wirklich am Ende Früchte tragen und wie lange es dauert, bis dein Zitronenbaum in voller Blüte steht, hängt nicht nur von der richtigen Umgebung ab.
Obwohl der Zitronenbaum ein immergrünes Gewächs ist, verträgt er auf gar keinen Fall Frost und muss im Winter besonders geschützt werden. Aus seiner eigentlichen Heimat, der Mittelmeerregion, ist er Temperaturen von unter null Grad nicht gewohnt und verträgt diese daher nur ganz kurz.
Um ein optimales Wachstum und eine reiche Ernte zu gewährleisten, ist die richtige Erde die sprichwörtlich wichtigste Grundlage für deinen Zitronenbaum. Welche Bestandteile die Zitronenerde enthalten sollte und warum erfährst du hier.
Welcher das ist, wie oft man düngen sollte und in welchen Monaten das wichtig ist, erfährst du hier.
Dass man täglich 5 Portionen Obst und Gemüse essen sollte das wissen mittlerweile die meisten Menschen. Allerdings siegt viel zu oft der innere Schweinehund.
Statt zur gesunden Rohkost oder einem Stück Obst wird daher viel lieber zum Schokoriegel oder einem anderen ungesunden Snack gegriffen.
Wenn die Lust auf Obst oder Gemüse mal wieder auf sich warten lässt, dann sollte die Wahl eher auf ein Glas Orangensaft statt auf den heiß geliebten Schokoriegel fallen.
Warum Orangensaft viel besser als sein Ruf ist, das möchten wir in diesem Artikel erläutern. Wir zeigen nämlich nachfolgend, wie gesund Orangensaft tatsächlich ist und welche Vorteile der O-Saft hat.
Die positive Wirkung von Zitrusfrüchten, zu denen auch die Zitronen zählen, auf die Gesundheit ist den meisten Menschen inzwischen hinreichend bekannt.
Weniger Klarheit herrscht dagegen über die Art der Zubereitung oder Verwendung dieser Früchte. Ist Zitronensaftkonzentrat genauso gesund wie die ganze Zitrone oder frisch gepresster Saft?
Bei dem Zitronenaftkonzentrat handelt es sich um Saft, dem ein großer Teil des Wassers entzogen wurde. Das Konzentrat kann rein sein oder verschiedene Zusatzstoffe für die Verbesserung des Geschmacks oder eine längere Haltbarkeit enthalten.
Es kann zum Würzen verwendet werden oder zum Mixen von Cocktails und anderen Getränken.
Auch als Hausmittel bei Erkältungen, zum Beispiel in Form von heißer Zitrone mit Honig findet es Anwendung.
Kommt die Rede auf den Zitronenthymian, dann winken viele mit einem müden Lächeln ab. Denn viele Menschen sind immer noch der Meinung, dass es sich dabei lediglich um irgendeine Thymiansorte handelt, die über keinen eigenen Charakter verfügt.
Zwar ist der Zitronen-Thymian tatsächlich mit dem Thymian verwandt, dennoch hat das aromatische Kraut seine ganz eigenen Charaktereigenschaften zu bieten. Und diese lohnen sich durchaus einmal auszutesten.
In diesem Artikel möchten wir dieses mediterrane und vollkommen unkomplizierte Kraut etwas näher vorstellen.
Es gibt viele Situationen, in denen nur eine ganz geringe Menge Zitronensaft benötigt wird. Für eine Tasse Tee beispielsweise, möchten die wenigsten Menschen eine Zitrone anschneiden. Oder auch um dem Mineralwasser etwas Geschmack einzuhauchen, genügen oft schon ein paar Spritzer einer Zitrone.
Die ID der Vergleichstabelle ist ungültig.
Doch nicht immer ist eine Zitrusfrucht zur Hand. Hier wäre eine praktische Alternative zur frischen Frucht wünschenswert. Ein Produkt welches portionsweise abgepackt ist, damit es sich praktisch und ohne großen Aufwand überall hin mitnehmen lässt. Bei den Zitronensaft Sticks handelt es sich eben genau um ein solches Produkt. Ähnlich praktisch wie ein Teebeutel, lassen sich die Portionsverpackungen selbst in der kleinsten Tasche mitnehmen.
In diesem Artikel möchten wir Zitronensaft Sticks von zwei Fabrikaten vorstellen, welche wir in einem kleinen Test getestet haben.
Bei der Zitronensaftkur handelt es sich um eine Detox-Methode, bei der der Körper auf natürliche Weise entgiftet werden und zu einer beschleunigten Fettverbrennung führen soll. Aber ist die Zitrone wirklich so wirkungsvoll und wie funktioniert die Zitronensaftkur überhaupt?
Sie sind klein, süß und stecken voller Vitamine: die Clementinen. Obwohl sie häufig mit Mandarinen verwechselt und im Umgangssprachlichen meist als solche bezeichnet werden, handelt es sich hierbei um eine ganz eigene Züchtung.
Die gleichnamigen Bäume, an denen sie wachsen sind vorwiegend im Mittelmeerraum anzutreffen.
Da sich die Erntezeit der nahrhaften Zitrusfrüchte von November bis Januar erstreckt, sind sie insbesondere um die Weihnachtszeit ein begehrtes Obst.
Und das nicht nur durch ihren guten Geschmack. Die Kombination von Vitaminen und Nähstoffen, die der Clementine innewohnen, ist verantwortlich für so manchen positiven Effekt auf unsere Gesundheit.
Egal ob Hobbykoch oder Hobbybäcker – irgendwann wird jeder, der sich mit den Themen „Kochen und Backen“ beschäftigt, über den Begriff „Zitronenzesten“ und „Zestenreisser“ stolpern. Finden diese doch in vielen Rezepten Verwendung. Allerdings weiß längst nicht jeder worum es sich bei Zitronenzesten überhaupt handelt und wie diese hergestellt werden.
Orangensaft ist nicht nur extrem lecker, sondern auch sehr gesund.
Und da man in der Schwangerschaft sowieso sehr viel Flüssigkeit zu sich nehmen sollte, stellt sich natürlich die Frage, ob man den in der SS überhaupt Orangensaft trinken darf.
Wir haben alle Vor- und Nachteile vom regelmässigen Orangensafttrinken zusammengetragen.
Gleichzeitig geben wir dir noch einige Tipps, auf was du während der Schwangerschaft unbedingt achten solltest.
Eine tolle Grapefruitpresse (in Norddeutschland auch Pampelmusepresse) gehört in meinen Augen in jeden Haushalt.
Dadurch kann man sich nämlich täglich frischen Grapefruitsaft machen und muss nicht auf die konservierten und vitaminlosen Fertigsäfte im Supermarkt zurückgreifen.
Die eleganteste Grapefruitpresse ist sicherlich diejenige mit Hebel und aus Edelstahl. Sie gehört genauso wie die untenstehenden Modelle in die Kategorie der manuellen Grapefruitpressen.
Durch das tolle Design sieht sie natürlich sehr cool in der Küche aus und ist für jeden Gast ein Blickfang.
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Der Hersteller verspricht, dass die Saftausbeute durch die Hebelwirkung bis zu 20 Prozent grösser ist, als bei anderen Modellen. Und das Material, Edelstahl, ist rostfrei, sodass es ohne Bedenken nass werden kann.
Die wichtigsten Teile der Grapefruit Presse sind zudem spülmaschinenfest, so dass auch die Reinigung ein Kinderspiel ist. Das Edelstahlgehäuse kann man dann jeweils kurz mit einem nassen Lappen abputzen.
Offizieller Name und Modellnummer: Juicy Salif Marke / Hersteller: Alessi Grösse / Masse des Gerätes: 15 Centimeter x 15 Centimeter x 28 Centimeter Farbe: Silber / Metallig Typ: Manuelle Zitronenpresse Design Gewicht des Geräts: Circa 0.75 Kilogramm Material: Polyamid Preis abzüglich Rabatt: JETZT PREIS ÜBERPRÜFEN (Amazon.de, Affiliatelink*) Fazit: Futuristisches Design Schnelle Reinigung Ein … [Artikel weiterlesen]
Zitronendiät ist die ultimative Waffe gegen das Übergewicht? Stimmt das? Wir gehen der Frage auf den Grund und erklären dir alle Vorteile und Nachteile der Zitronensaftdiät und Zitronensaftkur. Dabei gehen wir darauf ein, was du beachten musst und geben dir Tipps für die richtige Anwendung. Zum Schluss haben wir noch ein paar Rezeptideen … [Artikel weiterlesen]
Als „Heisse Zitrone“ bezeichnet man ein Mixgetränk aus Wasser, Saft einer frisch gepressten Zitrone und allfälligen Süssmittel wie Zucker oder Honig. Das Getränk kann insbesondere bei einer leichten Erkältung Wunder wirken oder der Erkältung vorbeugen.
Die Zitrone gehört in die Kategorie der Zitrusfrüchte (genau wie beispielsweise die Orange oder Limette) und ist somit kein Gemüse, sondern ein Obst.
Während der Schwangerschaft (SS) und Stillzeit muss man (bzw. Frau) bei diversen Lebensmitteln (wie z.B. beim Thunfisch) sehr vorsichtig sein. Wir erklären dir im folgenden Artikel, ob du bedenkenlos Grapefruit essen und Grapefruitsaft trinken kannst.
Ich trinke regelmässig Zitronensaft und konnte so schon viele Erkältungen verhindern. Die vielen Vitamine stärken mein Immunsystem und geben mir am Morgen jeweils ein Boost um gut in den Tag zu starten. Dennoch habe ich mich kurzlich gefragt, wieviele Kalorien ich dabei zu mir nehme.
Ein Zitruszerstäuber ist die neuste Ergänzung meiner wachsenden Sammlung an Zitrusprodukten in meiner Küche. Da ich für mein Leben gerne Wienerschnitzel esse, habe ich mich schon länger gefragt, ob es nicht ein simples Produkt gibt, welches mir das kurze Besprühen des Fleisches mit Zitronensaft erleichtert. Aber auch Saucen oder Salat können mit dem … [Artikel weiterlesen]
Ich könnte mich wahrscheinlich den ganzen Tag nur von Zitrusfrüchten ernähren. Ich finde den Duft (und natürlich auch den Geschmack) einfach atemberaubend. Daher liegt es auf der Hand, dass ich auch ein grosser Fan von Zitrusöl bin. Dabei stellt sich die Frage, ob man das Öl selber machen will (Rezept siehe unten) oder … [Artikel weiterlesen]
Zitronenseife gilt als eine der besten Seifengeschmäcker, wenn es darum geht, unangenehme Gerüche zu überdecken. Vorallem wenn in der Küche Zwiebeln oder Knoblauch gerüstet wird, braucht man nach dem Kochen eine Seife, der diese Gerüche überdecken kann. Zitrusfrüchte und dabei insbesondere die Zitrone hat sich dabei als Lösung bewährt.
Das Zitronensaft ein Wundermittel bei Erkältung ist oder sogar beim Abnehmen unterstützend wirken kann, wissen viele Leute. Neuerdings liest man jedoch nun, dass Zitronen auch gegen Akne und Mitesser wirken sollen. Wir zeigen dir, ob da auch etwas dran ist.
Pampelmusen
sind die grössten Zitrusfrüchte die es gibt. Sie schmeckt leicht bitter und säuerlich, wobei dies von Sorte zu Sorte unterschiedlich ist. Der Essensgenuss wird jedoch meistens bereits vor dem Essen gedämpft – die Pampelmuse ist nämlich beim Schälen eine richtige Knacknuss. Technik sei Dank gibt es mittlerweile zum Glück ein unverzichtbares Pampelmusenmesser, mit dem man die Frucht mit einer Leichtigkeit von der Schale trennt. Wir haben einige Zitrusmesser und -schäler getestet. Zum Sieger gekrönt haben wir in unserem umfangreichen Test das untenstehende Messer.
Der Saft einer gepressten Zitrone giltet dank dem hohen Gehalt an Vitamin C als Wundermittel. So kann durch regelmässige Einnahme das Immunsystem gestärkt und Erkältungen oft verhindert werden. Doch hilft der Zitronensaft auch beim Abnehmen?
In der deutschen Sprache existieren teilweise viele Wörter mit der gleichen Bedeutung. Und genau so ist es auch bei Apfelsine und Orange.
Menschen mit einer Zitrusallergie reagieren allergisch auf Zitrusfrüchte, insbesondere auf Mandarinen, Zitronen, Apfelsinen und Orangen. Die Beschwerden sind dabei von Person zu Person unterschiedlich: von leichtem Juckreiz bis zu stärkeren Symptomen wie Geschwollenheit im Mund- und Rachenbereich.
Damit man leckeres Zitronenwasser selber machen kann, benötigt man vorher die vitaminreiche Zitrusfrucht.
Die einfachste Methode ist der Kauf im Supermarkt. Viel spannender ist es jedoch, die Zitrone selber in der Wohnung oder auf dem Balkon anzupflanzen.
Glücklicherweise ist der Zitronenbaum eine sehr pflegeleichte Pflanze und kann selbst in unseren Regionen erfolgreich gezogen werden.
Ein Schluck Zitronensaft reicht aus, damit man die lustigsten Grimassen schneidet. Einfach nur Sauer! Und nun sollen Zitronen basisch sein? Wir bringen Licht ins Dunkle.
Wenn du auf deinem Zitronenbaum einzelne Schildläuse entdeckst, solltest du noch nicht gleich in Panik verfallen. Ein paar solcher kleiner Tierchen schaden deinem Baum nicht und müssen anfangs nicht überbewertet werden.
Grapefruit gehört zu den leckersten und gesündesten Zitrusfrüchten überhaupt. Sie steckt voller Vitamine und hilft sogar zur Vorbeugung von Erkältungen.
Möchte man die Frucht nicht zu Saft mit einer Presse verarbeiten, so stellt sich die Frage, wie man die Grapefruit am besten schält.
Grapefruitkernextrakt eine vielseitige Anwendung für Gesundheit und Wohlbefinden Die Grapefruit, als eine der gesündesten und beliebtesten Früchte, enthält so unglaublich viele Vitamine und Mineralstoffe, dass ein täglicher Verzehr eine Bereicherung für eine gesunde Ernährung darstellt. Doch leider enthalten Zitrusfrüchte auch Säure, die die Zähne angreift und den Zahnschmelz zerstört. Darüber hinaus ist der … [Artikel weiterlesen]
Limetten gehören zu den kleinsten Zitrusfrüchten und benötigen aus diesem Grund auch eine spezielle Art von Presse um den köstlichen Saft zu gewinnen. In den folgenden Zeilen soll daher genauer darauf eingegangen werden. Limetten Presse In der Regel funktionieren sie über eine Hebelwirkung. Das heisst man hat zwei längere Stäbe welche man zusammen … [Artikel weiterlesen]
Übersicht zur Zitronenpresse Angela Merkel Offizieller Name und Modellnummer: Zitronenpresse Angie Marke / Hersteller: Inkognito Grösse / Masse der Zitronenpresse: 12 Centimeter x 12 Centimeter x 10 Centimeter Farbe: rot Typ: Manuelle Citruspresse / Zitronenpresse Gewicht des Geräts: Circa 200 Gramm Material: Handbemaltes Giessharz (lebensmittelecht) Preis abzüglich Rabatt: JETZT PREIS ÜBERPRÜFEN (Amazon.de, Werbelink … [Artikel weiterlesen]
Zitronenspray ist ein anderer Name für einen Zitrus Zerstäuber, den wir bereits besprochen haben. Wir haben das Modell von der Marke Lékué getestet und waren komplett begeistert. Perfekt ist der Spray für jede Party mit Fleisch oder Salat. Die Zitrone kann einfach gemeinsam mit dem Aufsatz für die Gäste auf den Tisch gestellt … [Artikel weiterlesen]
Da sein eigentliches zu Hause die warmen Subtropen sind, ist dein Zitronenbaum nicht winterhart. Da er keinen Frost verträgt, muss er zum Überwintern ins Haus geholt werden. Doch so einfach wie sich das anhört, ist es nicht. Wenn du deinem Zitronenbaum gut durch die Wachstumsperiode geholfen hast, weißt du, welche Ansprüche dieser an seine Umgebung stellt.
Zitronenparfüm (nicht zu verwechseln mit einem Zitronenspray oder Zitrus Zerstäuber, welche in der Küche eingesetzt werden) ist in meinen Augen einer der atemberaubendsten Düfte in der ganzen Parfümwelt. Wir haben eine kleine Liste mit den in unseren Augen besten Parfümen zusammengestellt, welche einen Zitronenduft haben.
Wer sich bereits mit der optimalen Pflege seines Zitronenbaums auseinandergesetzt hat, weiß, dass dieser anfangs jährlich, später dann alle 2 bis 3 Jahre umgetopft werden sollte. Das ist zum einen notwendig, um dem Wurzelwerk den nötigen Platz zu geben, dient zum anderen aber auch einem Austausch verbrauchter Erde.
Die gute Nachricht zuerst: Richtige Krankheiten im eigentlichen Sinne, bekommt der Zitronenbaum nicht. Es geht ihm durchaus einmal nicht gut, er bekommt gelbe Blätter oder Wurzelfäule, hat braune Blattränder oder verliert gar seine Blätter, allerdings ist dies auf falsche Pflege oder ungeeignete Standortbedingungen zurückzuführen und daher ohne Chemie und Quarantäne zu beheben.
Zitronenlimonade eignet sich sensationell um das lahme Leitungswasser ein wenig aufzupeppen. Sei es Sommer oder Winter, die Zitruslimonade ist perfekt für einen frische Kick.
Im Internet kursieren diverse unterschiedliche Rezepte für die selbstgemachte Limonade, von Leitungswasser über Sprudelwasser kann nämlich alles eingesetzt werden.
In einem ersten Schritt macht man sich selber einen Zitronensirup, dann wird das ganze mit Wasser gemixt. Wir haben die besten Ideen hier zusammengefasst:
Die richtige Pflege deines Zitronenbaums gleicht einer Wissenschaft für sich. Denn der Zitrusbaum ist nicht gerade eines der anspruchslosesten Gewächse in unseren kalten Breiten.
Seiner natürlich warmen und idealen Mittelmeerregion entrissen, ist er täglich darauf angewiesen, dass wir ihm so gut es geht, das subtropische Klima simulieren.
Du ahnst bereits, dass es dabei viel zu beachten gibt. Schneiden, Düngen und Umtopfen sind dabei nur die Basics, die man bei der Pflege eines Zitronenbaums unbedingt beachten sollte.
Werden die Blätter deines Zitronenbaums gelb oder fallen sogar ab, kann das mehrere Ursachen haben. Manchmal ist es nicht so leicht, gleich herauszufinden, an was es liegt, dass es deinem Baum nicht so gut geht.
Von seinen Standortbedingungen über Parasiten- und Schädlingbefall kann das viele Ursachen haben. Lies dich daher sorgsam durch diesen Ratgeber und versuche nacheinander mögliche Ursachen auszuschließen.
Das kann durchaus etwas Zeit in Anspruch nehmen und vielleicht fallen dir auch mehrere Sachen auf, die dir dein Baum übel genommen haben könnte.
Süsse Zitronen klingt zuerst einmal wie ein Widerspruch. Und dennoch gibt es diese Zitrusfrucht, welche im übrigen Lumie oder auch Patriarchzitrone genannt wird, tatsächlich. Gewisse Leute sagen dieser Zitronensorte sogar nach, dass sie süss sei wie eine Melone.
Der Geschmack der süssen Zitrone ist eine milder limettenähnliche Süsse. Das ist auch nicht weiter verwunderlich, sagt der Name ja bereits schon soviel darüber aus.
Es muss aber beachtet werden, dass dieser Zitronensaft bereits innert wenigen Minuten seine Süsse verliert, wenn er mit Luft in Berührung kommt. Daher gilt: wer die Köstlichkeit probieren will, muss den Saft schnell trinken.
Eine Zitrone richtig auszupressen will gelernt sein. Insbesondere wenns mal schnell gehen muss und man keine eigene Zitruspresse zur Hand hat
(Natürlich ist unser Tipp, sich eine richtig gute Zitronenpresse zuzulegen. Diese gibt es meistens bereits für wenig Geld online zu kaufen. Wir haben die gängigsten Zitronenpressen intensiv getestet und haben folgenden Testsieger erkoren).
Aber wir gehen jetzt ja mal davon aus, dass man eben keine Zitronenpresse in der Küche stehen hat und auf unseren Tipp angewiesen ist, die Zitrone mit der Hand auspressen zu müssen.
Nach dem Bild haben wir eine Schritt für Schritt Anleitung gemacht:
Während die Pflege des Zitronenbaums doch etwas anspruchsvoll ist, ist das Schneiden keine Wissenschaft. Allerdings sollte man hier die Jahreszeit beachten, in der man den Schnitt vornimmt.
Dies um dem Zitronenbaum auch die Chance zu geben sich von der Prozedur zu erholen, bzw. gleich wieder neue Triebe an den Schnittstellen auszubringen und somit eine schöne Verzweigung zu gewährleisten.
Es gibt drei Arten den Zitronenbaum zu schneiden und für jede gibt es ein paar Dinge zu beachten, dass man auch nach dem Schnitt noch lange Freude und vor allem auch wieder neue Blätter und Früchte an seinem Zitronenbaum hat. Die Schneidarten sind:
– Formschnitt im Herbst
– Verjüngungsschnitt im Frühjahr
– Hochstammschnitt
Du hast dir größte Mühe gegeben und dein zartes Zitronenpflänzchen vom Kern bis zum Stamm selbst aufgezogen und nun belohnt es dich einfach nicht mit Blüten?
Oder hast du jedes Jahr eine reichliche Ernte gehabt, aber diesmal will es einfach nicht klappen?
