Wie lange sind Orangen haltbar? Bei Zimmertemperatur sind Orangen für circa eine Woche haltbar – die idealen Bedingungen für die Aufbewahrung von Orangen herrschen allerdings im Keller: Bei 10 °C bis 15 °C sind diese hier bis zu 4 Wochen haltbar.
Im Kühlschrank können diese sogar noch länger gelagert werden, allerdings verlieren die Orangen hier häufig ihr leckeres Aroma und schmecken somit nicht mehr so intensiv.
Orangen bei Kellertemperatur in einem Korb lagern für maximale Haltbarkeit
Orangen können bei Zimmertemperatur für rund eine Woche gelagert werden: Empfohlen werden kann diese Art der Lagerung, wenn die Orangen auch innerhalb dieses Zeitraums konsumiert werden, denn so weisen sie den besten Geschmack auf.
Werden die Orangen jedoch über einen längeren Zeitraum verbraucht, so sollten diese im Keller gelagert werden, denn hier herrschen die perfekten Bedingungen für eine Lagerung von bis zu 4 Wochen:
10 °C bis 15 °C sowie ein trockenes Klima eignen sich perfekt zur Lagerung von Orangen.
Gelagert werden sollte die Zitrusfrüchte zudem in einem luftdurchlässigen Korb, in welchem diese nicht zu eng zusammen liegen, damit diese nicht anfangen, zu schimmeln.
Besonders wichtig ist auch, dass Orangen nicht zusammen mit anderen Obstsorten gelagert werden, da diese sonst schneller anfangen, zu faulen!
Lagerung von Orangen im Kühlschrank: Nicht empfehlenswert!
Wie bereits erwähnt kann die Haltbarkeit von Orangen durch die Lagerung im Kühlschrank noch etwas verlängert werden – so sind diese noch einige Wochen länger haltbar.
Allerdings ist die Lagerung im Kühlschrank nicht empfehlenswert, da die Orangen hier ihr Aroma verlieren und nicht mehr zu intensiv schmecken. Der Kühlschrank sollte daher nur eine Notlösung darstellen.
Fruchtfleisch von Orangen lagern – bis zu 4 Tage im Kühlschrank genießbar
Im Kühlschrank gelagert werden sollten Orangen nur, wenn diese schon geschält wurden: Das Fruchtfleisch sollte in diesem Fall luftdicht verpackt werden – idealerweise in einem Behälter oder in einem Gefrierbeutel.
So hält sich dieses im Kühlschrank für bis zu 4 Tage und sollte dann aufgebraucht werden.
Können Orangen eingefroren werden?
Tatsächlich ist es auch möglich, Orangen einzufrieren, um diese für bis 12 Monate zu lagern. Dabei können die Orangen sowohl mit ihrer Schale – als auch geschält eingefroren werden.
Allerdings muss hier erwähnt werden, dass die Orangen auf diese Art und Weise Aroma verlieren und nach dem Auftauen nicht mehr so intensiv schmecken wie frische Orangen.
Veränderungen der Farbe, ein unangenehmer Geruch und Schimmel als Anzeichen für schlechte Orangen
Verändert sich die Farbe der Schale von Orangen und wird braun beziehungsweise dunkelbraun, so deutet das daraufhin, dass die Zitrusfrüchte nicht mehr genießbar sind.
Gleiches gilt für den Fall, dass ein unangenehmer Geruch wahrgenommen wird, wenn an den Orangen gerochen wird. Schimmel ist natürlich immer ein Anzeichen dafür, dass die Orangen ungenießbar sind.
Abgelaufene Orangen schmecken bitter, streng und trocken
Abgelaufene Orangen weisen in der Regel einen äußerst bitteren Geschmack auf, welcher deutlich von dem frischen und säuerlichen Geschmack abweicht.
Zudem ist der Geschmack streng und trocken, denn bei abgelaufenen Orangen trocknet das Fruchtfleisch zunächst aus, bevor dieses faul wird.
Bauchkrämpfe und Übelkeit als Folgen des Konsums verdorbener Orangen!
Kleine Mengen einer abgelaufenen Orange sind für gesunde Menschen vollkommen unbedenklich. Wird allerdings eine ganze abgelaufene Orange gegessen, so muss mit starken Bauchkrämpfen und einem Gefühl der Übelkeit gerechnet werden.
Gerade für ältere Menschen oder schwangere Frauen kann der Konsum abgelaufener Orangen gefährlich werden!
Linktipps
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